パスタ

簡単まぜるだけ!!バジルソースパスタ(ジュノベーゼパスタ)

バジルソースの作り方,バジルソースを使ったパスタの作り方をご紹介します。

簡単まぜるだけ!!バジルソースパスタ(ジュノベーゼパスタ)

家庭菜園で取れたバジルを使ったバジルソースレシピをご紹介します。

万能でおいしいバジルソース(ジュノバソース)!!

このソースさえ作っておけば後は混ぜるだけでとっても簡単です!

家でバジルを育てていると、意外と使い道に困ってしまうものです。

そんな大繁殖しているバジルの消費にも役立つこのソースです。

冷凍保存も可能です!

是非作ってみて下さい!

材料・4人分

2人分は(赤)で記載しています。

バジルソース     適量

塩          適量

乾燥パスタ      4人分(2人分)

粉チーズ       多め

(バジルソースに加えていない時のみ使用します)

→美容に効果あり!万能調味料バジルソースの作り方はこちら

作り方

バジルソースの作り方、冷凍保存の仕方などは上記でご紹介しています。

パスタをゆでる

大きめの鍋に一掴みくらいの塩を入れ、たっぷりのお湯を沸かします。

規定の時間でパスタをゆでます。

茹であがったらザルにあけて、すぐにフライパンに戻します。

フライパンにバジルソースを入れたら、後は混ぜるだけ!!

仕上げに味をみながら塩、粉チーズを加え、味がまとまれば完成です!

*バジルソースに粉チーズを混ぜている場合は塩だけでOKです。

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バジルの香りがやみつきになるパスタです!!

また、クリームパスタも簡単に出来ます!

このソースに生クリームを400cc(200cc)を加えます。

そこに先ほどと同様、仕上げに粉チーズ、塩を味をみながら加えます。

このソースを茹でたパスタに混ぜればクリームパスタも出来上がります!

平たいパスタで作るとなおおいしいです!

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*~~~*~~~*~~~*~~~*~~~*

ここで、今回のレシピの栄養を簡単に紹介したいと思います。

バジルソースパスタ(ジュノベーゼパスタ)の栄養価

バジルには美容に欠かせない成分が入っています。

体を温め、肌を守り、肌トラブルを改善してくれます。

また、白内障を予防する効果もあります。

トップページにも旬のレシピ特集など、コンテンツを揃えています!

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