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万能ねぎ塩だれ

万能ねぎ塩だれの作り方、ねぎ塩だれレシピをご紹介します。

万能ねぎ塩だれ

何でも万能な万能ダレレシピです!

あっさりしているけれど、しっかり味のねぎ塩だれです。

家で作れたら使い回しがきいて便利だろうなぁ~と思い作ってみました。

レモンがはいっているのでさっぱりとしています。

お肉料理や麺料理などに最適です!!

私も何品か試してみましたがあっさりしてどれもおいしかったです!

材料

白ねぎ      少々

黒こしょう    多め

にんにく     1かけ

レモン汁     小さじ1

ごま油      小さじ1

塩        小さじ1

鶏ガラスープの素 小さじ1

水        大さじ1

作り方

白ねぎ

みじん切りに細かく切ります。

にんにく

皮をむき、すりおろします。

*チューブのなら、指一節分

仕上げ

お皿に調味料全部と、刻んだ白ねぎ、すりおろしたにんにく、黒こしょうを多めにふります。

全体をしっかり混ぜれば出来上がり~!!

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ここで、ねぎ塩だれを使ったレシピを少しだけ紹介したいと思います!

→疲労回復に!豚肩ロースと白ねぎの万能ねぎ塩だれ炒めの作り方はこちら

→イカとニラの塩焼きそばの作り方はこちら

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ここで、今回のレシピの栄養を簡単に紹介したいと思います。

万能ねぎ塩だれの栄養価

ねぎには体を温めて血行をよくし、冷え性を改善してくれます。

また、免疫力を高めてくれるので風邪予防にも効果的!

にんにくのにおい成分にも殺菌作用があり、風邪に効きます。

レモンにも免疫UPの保持効果があるので、風邪予防には最強です!

トップページにも旬のレシピ特集など、コンテンツを揃えています!

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コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. 2015年 4月 18日
    トラックバック:イカとニラの塩焼きそば
  2. 2015年 6月 06日

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