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チーズとろける!キャベツとツナ入り油揚げピザ

チーズとろとろ!キャベツとツナがおいしい~節約簡単!油揚げピザをご紹介します。

チーズとろける!キャベツとツナ入り油揚げピザ

節約!簡単!油揚げレシピです!

前回のねぎを使った和風ピザも好評ですが、こちらは応用がきく1品です!

油揚げの中に炒めたキャベツとツナ、チーズも入れました。

袋状になっていて食べ応え抜群です!

この料理、ソースと一緒に楽しめる所がポイントです!

写真は何もかけていませんが、バリエーション豊かなソースで楽しめます!

トマトソース、ホワイトソース、カレーソースでも合います!

安い材料を使っていてもしっかりご馳走、メインになりますよ!

是非作ってみて下さい~!

材料・4人分

2人分は(赤)で記載しています。

すし揚げ    8枚(4枚)

キャベツ    2分の1個(4分の1個)

ツナ缶     1缶(2分の1缶)

ピザ用チーズ  適量

塩こしょう   少々

かつおだしの素 少々

お好みのソース

カレーソース、トマトソース、ホワイトソース、しょうゆなど…。

道具

つまようじ

作り方

キャベツ

真ん中の芯を切り落とし、細い千切りにしておきます。

すし揚げ

小鍋に沸騰したお湯を沸かします。

その中にすし揚げを入れて2分ほど茹で、油抜きをします。

*油抜きとは?油臭さが残っているので取り除きます。

出来たらザルにあげてお湯をきり、水で冷やします。

水分を手でギュッと手のひらで、押しつぶすように絞ります。

水分が絞れたら、4辺のうち1辺に軽く切り込みを入れます。

2009_0101家族写真0149_result

手で優しく破れないように開いていき、袋状にします。

野菜を炒める

フライパンにツナ缶を油ごと入れます。

この油でキャベツに塩こしょう、かつおだしの素を入れて炒めていきます。

キャベツがしんなりして火が通ればOkです!

2009_0101家族写真0147_result

ボウルか何かにうつし変えて、とろけるチーズを入れて混ぜこんでおきます。

2009_0101家族写真0148_result

すし揚げに詰める作業

袋状にしたすし揚げの中に、具を詰めます。

詰め終わったら、つまようじでしっかり閉じておきます。

焼く

フライパンに具を詰めたすし揚げを並べて表裏に焼き色を付けます。

2009_0101家族写真0150_result

中の具材は火が通っているものなので、火の通りは気にせず焼けます。

チーズをとろけさせたいので、中まで温まればOKです!

オーブントースターでも作れます。

盛りつけ

焼けたらお皿に並べ、お好みでソースをかけて召し上がって下さい~!

2009_0101家族写真0152_result

ソースをかけない場合は、少し醤油をおとして食べるとよりおいしいですよ!!

*~~~*~~~*~~~*~~~*~~~*

ここで、今回のレシピの栄養を簡単に紹介したいと思います。

チーズとろける!キャベツとツナ入り油揚げピザの栄養価

チーズはカルシウムの宝庫です!

子供さんの成長や、骨粗しょう症予防に効果があります。

ツナはまぐろのオイル漬けです。

魚、野菜、チーズとバランスも悪くないと思います!

キャベツは天然の胃腸薬とも言われています。

胃の炎症に効果を発揮してくれます。

トップページにも旬のレシピ特集など、コンテンツを揃えています!

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