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味付いらずでとっても簡単!さば缶と豆腐のそぼろふりかけ

簡単でおいしいさば缶を使ったそぼろふりかけの作り方、冷凍保存の仕方をご紹介します。

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味付いらずでとっても簡単!さば缶と豆腐のそぼろふりかけ

とっても簡単で時短、さば缶レシピです!

全部の材料をフライパンに入れたら、木べらでそぼろ状にするだけです!!

味付けなし!!

とっても栄養もあるので、お弁当や朝ご飯に、ふりかけ替わりに使えるかと思います。

そのままで食べても十分おいしいです!

たくさん作って冷凍保存しておくとすごく便利です。

是非作ってみて下さい!

材料・4人分

2人分は(赤)で記載しています。

さば缶(味付) 2缶(1缶)

木綿豆腐    2分の1丁(4分の1丁)

生姜      2分の1個(4分の1個)

白ごま     大さじ2(大さじ1)

サラダ油    大さじ1

作り方

生姜

皮をむき、すりおろします。

炒める

フライパンにサラダ油を入れ、なじませます。

他、材料を全部入れます。

豆腐は手で崩しながら、木べらでそぼろになるようにしっかりほぐします。

*大葉や、ねぎ、みょうがなど、他の薬味を入れてもおいしいかと思います!

全体がしっかり混ざってそぼろ状になったら出来上がり~!!

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ほぐすだけ!味付いらずで簡単です!

たくさん作って冷凍する場合、冷凍保存用パックに入れて空気を抜き密閉して保存します。

すごく便利ですよ!

DSCF1931_result

*~~~*~~~*~~~*~~~*~~~*

ここで、今回のレシピの栄養を簡単に紹介したいと思います。

さば缶と豆腐のそぼろふりかけの栄養価

さばは青魚としても有名です。

EPA,DHAが含まれ、脳の働きを活発に、血液さらさら効果もあります!

豆腐には女性ホルモンに似た作用があり、ホルモンバランスを整えてくれます。

ごまは、老化防止に役立ち、最強のがん予防食材としても有名です。

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