お弁当のおかず

お弁当にも!アスパラの梅じそふりかけ炒め

アスパラを梅じそふりかけで炒めた簡単炒めの作り方、アスパラの下処理をご紹介します。

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お弁当にも!アスパラの梅じそふりかけ炒め

アスパラを使った簡単炒めレシピです!

梅じそふりかけで炒めただけです!

あっさりして梅がきいていておいしい~。

色もきれいなので、お弁当のおかずとしても使えそうな気がします。

よかったら作ってみて下さい!

材料・4人分

2人分は(赤)で記載しています。

アスパラ     12本(6本)

梅じそふりかけ  適量

サラダ油     大さじ1

作り方

アスパラの下処理

土に1番近い下部分の1節分が固い場合があります。

1節分だけピーラーで皮をむくように、外側だけむいておきます。

斜め切りにします。

炒める

フライパンにサラダ油大さじ1をなじませます。

そこに、アスパラを入れてしんなりするまで炒めます。

最後に梅じそふりかけをかけて炒めます。

盛りつけ

お皿に炒めたアスパラを入れて出来上がり~!!

DSCF2095_result

*~~~*~~~*~~~*~~~*~~~*

ここで、今回のレシピの栄養を簡単に紹介したいと思います。

あっと言う間に完成~!アスパラの梅じそふりかけ炒め

アスパラにはアスパラギン酸という成分があります。

これには毛細血管を拡張させるので血行がよくなり高血圧に有効です。

血栓予防にも効果的です。

しなやかで丈夫な血管を作ります。

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