和食和食・魚

  1. さばの竜田揚げ

    さばの選び方、骨抜きの仕方、揚げ方のコツ、竜田揚げの作り方をご紹介します。 (さらに…)…

  2. 血液サラサラ!イワシの梅しそ巻き揚げ

    イワシの下処理、天ぷら粉の作り方とコツ、揚げる時のコツをご紹介します。 (さらに……

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