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天ぷら粉で簡単!サーターアンダギー

天ぷら粉で簡単!サーターアンダギーの作り方をご紹介します。

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天ぷら粉で簡単!サーターアンダギー

簡単に作れる、お菓子レシピです!

ザクザク食感がたまらないおいしい1品!!

あのサーターアンダギーがおうちで簡単に作れちゃいます!

天ぷらを作った時に残った天ぷら粉で、ついでに揚げておくのがオススメです!

注意してもらいたいのが、天ぷら粉の種類です。

ベーキングパウダーの入っている天ぷら粉で作って下さい。

ベーキングパウダーが入っていない天ぷら粉で作ると、膨らみません。

子供達も大好きです!

是非試してみて下さい!

材料・約8個分

日清の天ぷら粉    200g

(ベーキングパウダーが入っているもの)

卵          全卵1個、卵黄1個

砂糖又は黒砂糖    100g

揚げ油

作り方・約8個分

ボウルに、日清の天ぷら粉(ベーキングパウダーが入っているもの)200g

卵を全卵1個、卵黄1個、砂糖又は、黒砂糖 100gを入れ、しっかり混ぜます。

丸く8個分に形を作り、油で揚げていきます。

揚げる

サラダ油を適量入れ、170~180度くらいで揚げていきます。

いい焼き色がついたら出来上がり~!!

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残った天ぷら粉の処理に!

簡単おいしいです!

*~~~*~~~*~~~*~~~*~~~*

ここで、今回のレシピの栄養を簡単に紹介したいと思います。

天ぷら粉で簡単!サーターアンダギーの栄養価

黒砂糖はミネラルを豊富にふくんでいます。

むくみを解消してくれたり、貧血予防にも効果的です!

カリウムが非常に多く、上白糖と比べると約550倍もの量が含まれています。

また、糖の吸収を抑える働きがあり、血糖値が上昇するのを防ぎます。

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