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トトロキャラ弁

トトロキャラ弁の材料と道具と作り方、バラバラにならない方法をご紹介します。

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トトロキャラ弁

トトロのキャラ弁レシピです!

3歳次男の親子遠足のお弁当で作りました!

只今トトロにハマリ中で、トトロがいい~と言っていたので作ってみました。

のりとスライスチーズが大半なので初めてでも作りやすいと思います。

今回はバラバラにならない工夫も入れつつ作ってみました。

楽しそうにパーツをそれぞれ食べていき、目なくなった~!と嬉しそうでした(笑)

最後までピッカピカに食べてくれました!

参考になれば嬉しいです!

材料・4人分

トトロ

ふりかけご飯、のり、スライスチーズ、揚げパスタ

まっくろくろすけ

ミートボール、スライスチーズ、のり

おかず

出し巻卵、プチトマト、ブロッコリー、ウインナー

鶏肉とマヨネーズの甘辛揚げ(冷凍食品)

道具

のり切り専用に購入したまゆげ切りハサミ。

*先がとがっていて、カーブしているもの。

普通のハサミ(直線を切る時に使います。)

スライスチーズを切る時に使う爪楊枝。

接着剤がわりで使うマヨネーズ。

作り方

*前日にパーツをある程度の大きさで作っておき、冷蔵庫で保存しています。

当日に仕上げるので、作り方もそのようになっています。

前日

トトロ

お弁当の大きさをみながら、だいたいのパーツの大きさを決めます。

スライスチーズ

スライスチーズを切る時は付属のシートの上で作業するとはがしやすいです。

直前まで冷蔵庫に入れ、使う分だけ出してパーツが出来たものから冷蔵庫で保管します。

目、鼻、お腹を、爪楊枝をなぞる感じで切り抜きます。

スライスチーズの保存方法

付属のビニールの上に、パーツに切ったチーズをのせます。

チーズにくっつかないようにラップをすれば、翌日もはがれやすく崩れません。

のり

おにぎりのりなどの大きめののりを使います。

トトロの土台部分、耳、目、お腹の飾りを2つのハサミを使い分けて、切り分けます!

耳部分は少し大きめに切っておきます。

サイドまでのりがつくのでキレイな仕上がりになります。

のりの保存方法

のりは湿気を嫌います。

パーツに切ったのりからお皿に入れ、しっかりラップをし冷蔵庫で保存します。

翌日もしなることなく、パリっとしています。

仕上げ

土台部分で切ったのりの下にスライスチーズを置きます。

のりの形に爪楊枝でなぞって、しっかりとした土台を作ります。

その上にマヨネーズを接着剤変わりで使いながら、パーツを置いて顔を作ります。

出来上がったものを、スライスチーズの付属のシートの上に置きます。

しっかりラップをし、冷蔵庫で翌日まで保存します。

ひげ

乾燥パスタを使います。

これを少量のサラダ油で揚げていきます。

ひげ6本、耳と土台がバラバラにならないようにするためのパスタが2本で、計8本作ります。

乾燥パスタをお好みの長さに手でポキッと折り、フライパンで揚げていきます。

揚げると言っても少量の油で、油を片方に寄せながら短時間で揚げることができます。

*弱火でじっくり揚げないと一気に焦げてしまうので注意です。

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バラバラにならない方法

耳部分などは、もともとバラバラのパーツです。

それをバラバラにならないようにするために、揚げパスタが便利です。

耳のご飯に揚げパスタを刺し、顔部分に差し込みます。

ポキポキとお菓子感覚で食べられてバラバラにもなりません。

スライスチーズやのりなどを接着させたい時は、マヨネーズが接着剤の役目をしてくれます。

まっくろくろすけ

ミートボールに、スライスチーズとのりで、目を接着し出来上がりです。

当日

トトロ

前日作ったトトロの土台部分の形にふりかけで味付したご飯をラップで握り、形を整えます。

ラップのまま少し冷めたら、ご飯の上に少しマヨネーズで接着します。

その上に前日作っておいたトトロを置きます。

耳部分も同じようにご飯をラップで包み、形が出来たらのりを貼りつけます。

もう1度上からラップでしっかり形を整えます。

*しっかりめに握らないとパスタをさした時にご飯がバラバラになってしまいます。

耳部分に揚げパスタをさして、トトロの土台部分につきさし固定します。

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出来たら、お弁当に置きます。

仕上げ

隙間に小さいおかずを埋めるような感じで、おかずを間につめていきます。

せっかくバラバラにならないような工夫をしても、隙間があると動いてしまいバラバラになります。

色あいも考えながら隙間を埋めます。

仕上げにまっくろくろすけ、マヨを少し塗った揚げパスタのひげをつけ出来上がり~!!

*お弁当を開けた時にひげは少しバラついていましたが(笑)

これくらいはご愛嬌(笑)

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  1. 2015年 6月 03日
  2. 2016年 1月 27日
  3. 2017年 7月 15日

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